Passion de fruit

Qu’on l’appelle maracudja ou maracuja (du créole mara kuya), pomme-liane comme en Nouvelle-Calédonie, grenadia comme à Haïti ou encore grenadille, le fruit de la passion est un délice sucré et acidulé à déguster à la petite cuillère ! Appartenant à la famille des passiflores, il possède des vertus anti-inflammatoires, anti-oxydantes et même un pouvoir anxiolitique, démontrés par des études récentes (2009, 2010). Riche en vitamines A et C, le fruit de la passion est utilisé en Amérique du Sud pour traiter l’anxiété, l’insomnie, l’asthme, la bronchite et les infections urinaires. Au Brésil, il sert de sédatif et même, aux Antilles, pour traiter l’hypertension artérielle. Beau, bon et plein de bienfaits : on l’aime passionnément ! passion passion-vide Source : Wikipedia