Un drôle de papillon s’est invité dans mon jardin… Manifestement dans son plus beau costume. Après enquête, il s’agit d’un Callimorpha quadripunctaria (ou « Écaille Chinée » pour les intimes). Il semble très à son aise, au frais […]
Étiquette : été
Passion fruits
L’été, il faut s’hy-dra-ter ! Avec de l’eau, bien sûr, mais pensez aussi aux fruits, qui en plus d’hydrater, apportent vitamines et oligo-éléments… Petit rappel des fruits de saison (qui couvrent les étals des marchés […]
Fresh starter
Petite création tout en fraîcheur à déguster en apéritif ou en entrée… Taillez des « copeaux » de concombre à l’aide d’un taille-légume grand format, reconstituez une forme de cornet, fourrez-le avec un dé de féta, saupoudrez […]
Entrée ensoleillée
Pour fêter l’arrivée (durable ?) du soleil, une entrée simple et fraîche au menu : un disque de pâte feuilletée, un peu de fromage frais, des lamelles de poivron rouge et de courgettes juste grillées […]
Été par procuration
Les beaux jours se font attendre, alors tous les moyens sont bons pour évoquer la caresse du soleil, le ressac des vagues, le sable tiède sous les pieds… Une amie m’informe que […]
