J’ai pu découvrir les nouvelles créations et goûter à nouveau aux délicieux classiques de la Maison Gastel, à Enghien-les-Bains : préparez vos papilles et suivez-moi !
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LE fondant !
Il existe des dizaines de recettes de fondant au chocolat, mais aucune n’est aussi simple, rapide et délicieuse ! Goûtée et approuvée par le chef exécutif d’un palace parisien qui se reconnaîtra 😉
Lire plusSummer cake
Ce n’est pas parce qu’il fait chaud qu’on ne doit pas garder une petite place pour les gâteaux ! Surtout lorsqu’ils sont agrémentés de fruits d’été, que l’on trouve à foison sur les marchés : nectarines, abricots, pêches… Sur une base très simple de gâteau au yaourt, que tout le monde sait faire, il suffit…
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Attention, délice !
Une idée de gâteau tout simple et délicieux ? Essayez ce fondant aux amandes : prêt en 10 minutes, cuit en 20 minutes (les gourmands pressés ne peuvent pas attendre plus !). – Préchauffez votre four à 200 °C et beurrez/farinez un moule. – Battez 4 œufs avec 200 g de sucre. – Ajoutez 200…
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Une part de carrot cake ?
Qui dit Pâques dit lapins… et carottes ! Après avoir goûté un très bon specimen de Carrot Cake chez Starbucks, il était temps de passer aux fourneaux. J’ai suivi la recette de « Un goûter à New York »*. Verdict demain matin… dans le cadre des « 5 fruits et légumes par jour » ! 😉 *…
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